Страна желаний
http://little-witch.ru/

Коктейли.
http://little-witch.ru/topic501.html		 Страница 1 из 2
Автор:  Maemi [ 12-11, 14:39 ]
Заголовок сообщения:  Коктейли.
"Кто о чём, а лысый о расчёске."

Ваши любимые коктейли - алкогольный и безалкогольный. Желательно с рецептом приготовления.
Изображение
Автор:  Юлия_Ч [ 12-11, 14:53 ]
Заголовок сообщения: 
«бассейн» (swimmingpool), тропический коктейль.

20 мл водки, 30 мл белого рома (например, «гавана клаб рам лайм драй»), 50 мл кокосового сиропа, 10 мл «кюрасао блю», 20 мл сливок, 50 мл ананасового сока, 1 ломтик свежего ананаса, 1 вишенка.
Положить в шейкер лед. Добавить ингредиенты и хорошо смешать. Наполнить льдом бокал для лонгдринков. Процедить коктейль и налить его в бокал.
Вишенку приколоть шпажкой к кусочку ананаса и положить на край бокала. Коктейль подавать с соломинкой.
Автор:  LittleWitch [ 12-11, 14:57 ]
Заголовок сообщения: 
довольн просто,коктейли не очень люблю:)
но

в высокий и узкий бокал налтиваем на два пальца рижского бальзама,потом доверху заливаем грейпфруктовым соком..

можно не украшать:)


мы в братиславе были в одном славном заведении...не удержались,тиснули оттуда меню коктейлей..

попрошу на время у держателя сего чуда,отсканю и выложу..там таакие перлы:)
Автор:  Leontine [ 12-11, 22:15 ]
Заголовок сообщения: 
Из домашних: люблю Вана Таллин со сливками.

А из барных - Маргарита -
соль
4 лайма
250 мл текилы
125 мл ликера Куантро (cointreau)
кубики льдп
Положить соль на плоскую тарелку. Опустить края бокалов в сок лайма, затем в соль. получится красивая окантовка бокалов. Стряхнуть излишек соли и отставить.
Соединить текилу, Куантро и оставшийся сок лайма. Разлить по бокалам, наполненным кубиками льда

А если добавить перетертую клубнику или клубничный сироп, получится вкуснющая клубничная маргарита

Коктейль "Мохито"( Mojito) - второй самый любимый
Рецепт:
В высоком стакане раздавить веточку мяты с сахаром. Руками выжать в стакан сладкий лайм, кожуру положить в стакан. Наполнить стакан толченым льдом, влить ром и перемешивать, пока стакан не запотеет. Долить содовой воды, украсить мятой и подать к столу с соломинкой.
Автор:  Maemi [ 13-11, 18:34 ]
Заголовок сообщения: 
Мохито и Капиринья мои самые любимые!!!! :beach:
Сколько раз пыталась сделать дома - как-то не так получается. :(
Автор:  Tanjuxaxa [ 13-11, 19:07 ]
Заголовок сообщения: 
Мохито люблю оооооочень, и дома делаю его в Термомиксе, получается отлично, но это я летом увлекаюсь, а зимой виски с яблочным соком/колой, а иногда мартини с шампиком или бальзам с соком из чёрной смородины...
Автор:  al [ 24-11, 17:00 ]
Заголовок сообщения: 
Девочка, а энта Питу-Пита или как там её называют, только в скае продается? В Максиме смотрела -не нашла. (вот куплю наделаю и фотки выставлю,что бы кое-кто, хм.хм не будем говорить вслух, слюной ......).
:beach: :beach: :beach:
Автор:  Maemi [ 24-11, 17:13 ]
Заголовок сообщения: 
Кое-кто видела только в Скае. :-D ...и у себя в холодильнике. :crazy
Автор:  Maemi [ 24-11, 17:17 ]
Заголовок сообщения: 
al писал(а):
Девочка, а энта Питу-Пита или как там её называют, только в скае продается? В Максиме смотрела -не нашла. (вот куплю наделаю и фотки выставлю,что бы кое-кто, хм.хм не будем говорить вслух, слюной ......).
:beach: :beach: :beach:


Можешь называть её просто - кашаса! :-D
Автор:  foto4ka [ 18-05, 18:23 ]
Заголовок сообщения: 
Оргазм коктейль
Бэйлис+амаретто+молоко+ водка( можно и без нее)

Клубничный мохито летом вах вах!
Автор:  Лёлик [ 19-05, 13:20 ]
Заголовок сообщения: 
Изображение

Обожаю любые Мохито - классический, клубничный! :beach:
В последнее время покупаю готовый - Bacardi Mojito 14.9 градусов!

Люблю ещё Martini - много - много льда + лайм!

И Виски + сок тёмного винограда с яблочным вместе! :beach:
Автор:  Лёлик [ 19-05, 13:25 ]
Заголовок сообщения: 
Рецепты Mojito:

http://bacardimojito.ru/flashindex.html
Автор:  al [ 19-05, 13:35 ]
Заголовок сообщения: 
Лёлик
Bacardi Mojito 14.9 градусов!
где продается? и сколько макса?
Автор:  Лёлик [ 19-05, 14:26 ]
Заголовок сообщения: 
al писал(а):
Лёлик
Bacardi Mojito 14.9 градусов!
где продается? и сколько макса?

Такс, пока просила родственников, они привезли с России, но скоро и у нас появится, это просто новинка! ;)
Автор:  Лёлик [ 19-05, 14:28 ]
Заголовок сообщения: 
Maemi писал(а):
Капиринья

Это как делается? ups
Автор:  Лёлик [ 19-05, 14:51 ]
Заголовок сообщения: 
Вот так он выглЯдет: :beach:

Изображение
Автор:  Ane4ka [ 19-05, 16:11 ]
Заголовок сообщения: 
Лёлик писал(а):
Рецепты Mojito:

http://bacardimojito.ru/flashindex.html


девушки я что там за сироп во всех рицептах присутствует?
Автор:  Лёлик [ 19-05, 16:17 ]
Заголовок сообщения: 
Ane4ka
Скорее всего это сахарный сироп!
Автор:  Ane4ka [ 19-05, 16:20 ]
Заголовок сообщения: 
Лёлик писал(а):
Ane4ka
Скорее всего это сахарный сироп!


Тогда следующий вопрос :lol: где его взять или как его проиготовить. Обожаю махито, но сама никогда неделала.
Автор:  Лёлик [ 19-05, 16:43 ]
Заголовок сообщения: 
Ane4ka писал(а):
Лёлик писал(а):
Ane4ka
Скорее всего это сахарный сироп!


Тогда следующий вопрос :lol: где его взять или как его проиготовить. Обожаю махито, но сама никогда неделала.

Положить вместо него, тростниковый сахар! ;)

Вот нашла:
ром светлый – 40 мл
сок лайма – 30 мл
мята – 1/3 пучка
сахарный песок – 2 ч.л.
или сахарный сироп – 20 мл
содовая :beach:
Автор:  Ane4ka [ 19-05, 17:04 ]
Заголовок сообщения: 
Лёлик
Ушла за ромом :pig:
Автор:  al [ 19-05, 17:30 ]
Заголовок сообщения: 
Ane4ka писал(а):
Лёлик
Ушла за ромом :pig:
Не понял, за каким ромом %) мне кажется ты темкой ошиблась :crazy
Автор:  Maemi [ 19-05, 18:38 ]
Заголовок сообщения: 
Лёлик писал(а):
Maemi писал(а):
Капиринья

Это как делается? ups

http://menskitchen-rus.blogspot.com/200 ... rinha.html
Автор:  Ane4ka [ 19-05, 19:49 ]
Заголовок сообщения: 
al писал(а):
Ane4ka писал(а):
Лёлик
Ушла за ромом :pig:
Не понял, за каким ромом %) мне кажется ты темкой ошиблась :crazy


мне до 12 можно все :lol: :blum:
Автор:  Лёлик [ 19-05, 22:41 ]
Заголовок сообщения: 
Maemi
А где купить эту Кашиш ....... или как её там? crazygirl:
Автор:  Maemi [ 19-05, 22:53 ]
Заголовок сообщения: 
Лёлик В Скае. Литровая бутылка - 16 латов (раньше была)
Автор:  Лёлик [ 19-05, 23:31 ]
Заголовок сообщения: 
Maemi писал(а):
Лёлик В Скае. Литровая бутылка - 16 латов (раньше была)

Неее crazygirl: я лучше Martini побалуюсЯ! crazygirl:

А на вкус какой?
Крепкий получается?
Автор:  Maemi [ 19-05, 23:43 ]
Заголовок сообщения: 
Лёлик, как Мохито. Как сама сделаешь. crazygirl:
Автор:  Maemi [ 20-05, 00:10 ]
Заголовок сообщения: 
У меня от Мартини (последние 4 года) головные боли начинаются и тошнота (после 2 бокала).
Автор:  daisy [ 11-11, 18:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Коктейли.
Нашла как готовить настоящий мохито рецепт с фото в двух вариантах - классический и безалкогольный, кому какой нужен, тот и выбирает.
Изображение
Продукты
  • Лайм - 3 шт.
  • Сахар тростниковый - 4 ч. л.
  • Мята свежая - 20-24 листика
  • Ром белый (для алкогольного коктейля) - 50 мл
  • Вода газированная
  • Лёд
Стоимость приготовления мохито в домашних условиях в 5 раз меньше стоимости его приобретения в кафе и ресторанах, при этом по вкусу он будет на порядок лучше, если Вы не будете экономить на ингредиентах! Ингредиенты можно найти в любом продуктовом сетевом магазине.

Как приготовить коктейль "Мохито" (классический и безалкогольный):
  1. Берем один лайм, катаем его по столу, чтобы из него проще было выжать сок, и разрезаем его на две половины.
  2. Два оставшихся лайма нарезаем кружками. Выбираем 2 кружка и делаем на них надрез до середины - их я буду использовать для украшения коктейля. Остальные кружки лайма разрезаем на 2 части.
  3. Берем 2 бокала, насыпаем в них по 2 чайные ложки тростникового сахара. Если у вас его нет, можете заменить обычным. Однако стоит помнить о том, что тростниковый сахар помимо сладости дает ещё карамельный привкус.
  4. Выжимаем в каждый бокал сок половины лайма. Перемешиваем, пока сахар не растворится. В противном случае он может неприятно хрустеть на зубах в готовом коктейле.
  5. Извлекаем лёд из полиэтиленовой формы и перекладываем его в пакет. Пакет оборачиваем полотенцем и кладем на рабочую поверхность. Распределяем лед равномерно внутри пакета. При помощи молотка для мяса измельчаем лёд.
  6. Вернемся к бокалам с соком лайма и сахаром. Добавим в каждый из них по 10-12 листиков мяты. Также в каждый бокал надо добавить по 6 кусочков лайма.
  7. Засыпаем в бокалы колотый лед, желательно делать это не до краев, чтобы потом можно было аккуратно перемешать коктейль.
  8. В алкогольный мохито добавляем 50 мл белого рома (я рекомендую использовать ром Бакарди). Перемешиваем содержимое бокала, стараясь поднять со дна сок лайма с сахаром.
  9. Выкладываем в бокалы лёд до самого верха. Заполняем их газированной водой.
  10. Украшаем коктейль "Мохито" веточкой мяты и ломтиком лайма. Подаем мохито сразу же после приготовления.
Страница 1 из 2 Часовой пояс: UTC + 4 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/