Страна желаний
https://little-witch.ru/

Наши вкусности
https://little-witch.ru/topic67.html		 Страница 2 из 5
Автор:  Svetawka [ 30-07, 01:25 ]
Заголовок сообщения: 
.... ups ну и я тогда уж crazygirl: МИМОЗА-обыкновенная!
Изображение
Надо-2 баночки тунца в масле,примерно 100-150 гр сыра,5 яиц,майонез,3-4 вар. картошки,2 морковки вар.,лук 1 .И для украшения хорошо подходят черные оливки(у меня просто не было и я не украсила ups
Делаю слоями-навесу тру на терке!
После каждого слоя -майонез(тонкой-тонкой струйкой,и только Францис провансаль(ну это я так ,так как любой другой не люблю)!!!)
1-картоха вареная
Майонез
2-морковь вареная (для цвета)
М..
3 -лук репчатый,а можно и порей
4-тунец в масле(размельченный,масло слить )
М...
5-яйца(белок)
М...
6-сыр
М....
7- яйца желток(на мелкой уже терке)
ПрИяТнОгО АпПеТиТа !!!!
Автор:  юляшка [ 31-07, 01:07 ]
Заголовок сообщения: 
а вот моя "мимоза"
Изображение
я делаю так:
1. 1/2 банки тунца в масле(масло слить предварительно) измельчить
2. лук зелёный нарезать мелко(если использовать репчатый лук,то надо его предварительно кипятком обдать(уже измельчённый).. чтобы не горчил)
3. 50гр сыра российского на мелкой морковной тёрке
4. 2,5 белка яичного на мелкой морковной тёрке
полить майонезом и всё повторить в той же последовательности и пропорциях , снова полить майонезом..а сверху все 5 желтков натереть..
вот и всё..приятного аппетита! очень быстро и вкусно! ммм.. сейчас написала и захотелось сразу.. завтра приготовлю.

crazygirl:
Автор:  julcikpulcik [ 31-07, 23:11 ]
Заголовок сообщения: 
Сырный суп с куриной грудкой и рисом
Изображение
Ингредиенты

1. Куриное филе
2. Рис
3. Картофель
4. Морковь
5. Лук репчатый
6. Сырок плавленный
7. Свежая зелень

Приготовление:

1. Куриное филе нарезать кусочками залить водой и варить после закипания около получаса.

2. В бульон добавить рис, через некоторое время положить морковь нарезанную на кружочки, картофель и мелко нашинкованный лук.

3. Варить суп до готовности картофеля.
4. За пару минут до окончания опустить плавленный сыр, размешать, посолить по вкусу.
5. Добавить свежую зелень.
Автор:  december [ 03-08, 21:34 ]
Заголовок сообщения: 
слоённый пирог по этому рецепту

http://www.say7.info/cook/recipe/722-Sl ... rog-s.html

моцареллу заменила фетой
тесто брала литовское 500гр 1.18 лс в Максиме

Изображение

может не совсем эстетически выглядтт, но вкусноооо как crazygirl:

Изображение

пирожка из того же теста
начинка- тёртый сыр и сосиски

Изображение
Автор:  julcikpulcik [ 04-08, 23:34 ]
Заголовок сообщения: 
кабачковая икра: http://cooking.wild-mistress.ru/wm/cook ... 94369.html
Изображение
Автор:  december [ 05-08, 19:54 ]
Заголовок сообщения: 
Изображение




отварила картошечку и цветную капусту, выложила в форму на фольгу, покрошила укроп, чеснок, помидоры, капусту посыпала тёртым сыром и в духовку
Автор:  Niga [ 05-08, 20:07 ]
Заголовок сообщения: 
Сделала пирог из слоеного теста с сыром моцарелла и помидорами.
Ну очень вкусно.
Купила слоеное тесто в желтой упаковке. На три листа я использовала 3 больших помидора и три упаковки моцареллы.
Пока тесто размораживается (10-15 мин), приготовила начинку: нарезала помидоры и сыр.
Потом после укладки на тесто обязательно посыпать сухим базиликом, чуть-чуть посолить и поперчить (я посыпаю перечной смесью- она более ароматная). И в духовку на 15-20 мин, температура 180 град.
Я не клала в форму, а положила на спец. бумагу на противень. Когда сыр начал давать воду (через минут 5-7), слилала ее и дальше запекала до готовности (сыр растаял и немного подрумянился).

Изображение
Автор:  julcikpulcik [ 05-08, 23:03 ]
Заголовок сообщения: 
ТОМАТНЫЙ СУП: http://zefira.net/recept-tomatnogo-supa/
мужу добавила обжареные копченые колбаски.
Изображение
Автор:  december [ 06-08, 13:45 ]
Заголовок сообщения: 
малосольные огурчики, как делала Нига по этому рецепту: http://www.say7.info/cook/recipe/444-Ma ... urcyi.html

вкусно и легко

Изображение
Автор:  Скорик [ 12-08, 13:30 ]
Заголовок сообщения: 
Аджика:

Помидоры, чеснок и сладкий перец (это кому нравится) пропускаем через мясорубку, если кладём перец, то его наполовину меньше чем помидоров. Потом добавляем соль по вкусу. Аджика готова !!!
Автор:  julcikpulcik [ 14-08, 23:53 ]
Заголовок сообщения: 
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=20-re ... ovoshchami
Изображение
Автор:  Svetawka [ 15-08, 20:39 ]
Заголовок сообщения: 
Pedro-пицца crazygirl:
Изображение

Коржи для пиццы(продается в Римми,в холодильниках где готовые пиццы)
смазываем кетчупом,крошим колбаску,сладкий перчик,укропчик,дольки помидора и засыпаем все сыром(натертым на крупной терке)В разогретую духовку на мин 15(у меня в духовке есть гриль-так вообще 5 мин ) .И....приятного аппетита!!!!!
Автор:  julcikpulcik [ 17-08, 23:48 ]
Заголовок сообщения: 
а вот супчик!сделала из того что было дома !отварила маленькие лисички(от 1 см до 1.5 см)в оващном бульене закинула картошочки мелко нарезаной ни и в конце добавила плавленый сырок!(лук и морковку мы не едим но добавить думаю в этот суп можно)

Изображение
Автор:  Лёлик [ 18-08, 22:24 ]
Заголовок сообщения: 
Готовила салат вот по этому рецепту:

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=793-r ... -ogurtsami

Ням - Ням drink: тока вместо кукурузы, зелёный горошек, куриное филе жаренное и малосольные огурчики.

Изображение
Автор:  Лёлик [ 24-08, 12:19 ]
Заголовок сообщения: 
Простой Супчик вот по этому рецепту: http://gotovim-doma.ru/view.php?r=579-r ... mi-Bodrost

Изображение

А это из оставшихся продуктов, быстренько и вкусно dance:

Изображение

Очень хотелось: dance: http://www.andreev.org/albums/sushi

Изображение
Автор:  Mafy [ 28-08, 10:46 ]
Заголовок сообщения: 
Муж в прошлые выходные наловил :russian:
Изображение
Вот симпатяга такой crazygirl:
Изображение
Автор:  Mango [ 29-08, 11:22 ]
Заголовок сообщения: 
Недавно мы говорили про рукколу. Вот я решила сделать следующий салат:
Салат Айзберг
Руккола
Кресс-салат
Пророщенные зерна
Помидорки черри
Заправка: оливковое масло+бальзамический уксус+сок одного лимона
Получилось вкусненько, муж оценил :)

Изображение

Изображение
Автор:  Mango [ 29-08, 11:28 ]
Заголовок сообщения: 
Есть у меня еще один салатик на заметку. Я его позаимствовала у одной девочки на работе. Очень вкусный!
Называется Семь Чудес Света.
Ингридиенты:
морковь сырая
свекла сырая
свежая капуста
ветчина
картофельные чипсы соломкой
Соус:
Майонез
Чеснок
(можно немного хрена)
Все ингридиенты порезать соломкой, выложить кучками на одну тарелку. В центр вылить соус. Смешивать уже непосредственно на столе :)

Изображение
Автор:  Areolka [ 09-09, 23:01 ]
Заголовок сообщения: 
Чебурек с рыбой
Сочные, вкусная рыбная начинка в хрустящей нежной корочке. Очень быстрый и удобный вариант рыбных чебуреков.
Приготовила на ужин, оказалось оочень вкусно, сфоткать не успела все сьели.

http://www.povarenok.ru/recipes/show/15144/

Я взяла филе минтая и обжаривала чебурек по 10 мин.с каждой стороны.
Автор:  Solniwko [ 16-09, 18:49 ]
Заголовок сообщения: 
А тут чёт на меня нашло... ВообщЕм супик, свЕкольный борщик и мЯсо... dance:

Изображение
Мясо вот тАкое, как Нига делала...http://www.say7.info/cook/recipe/473-Sv ... oshka.html

Изображение
Автор:  julcikpulcik [ 16-09, 20:07 ]
Заголовок сообщения: 
Рецепт приготовления жульена из лисичек
Изображение
http://zefira.net/recept-prigotovleniya ... -lisichek/
Автор:  julcikpulcik [ 16-09, 20:12 ]
Заголовок сообщения: 
Куриные грудки с лисичками в соусе
Изображение
Для рецепта Вам потребуются:
- куриные грудки (филе) - 4 шт.
- яйцо (вареные желтки) - 5 шт.
- лисички - 300г
- лук репчатый - 2 шт.
- масло сливочное - 75г
- куриный бульон - 1 л
- панировочные сухари - 4 ст.л.
- зелень петрушки - по вкусу.

Куриные грудки с лисичками в соусе

Грибы и лук мелко нарезать и обжарить в масле, добавить зелень петрушки и желтки, пропустить через мясорубку. Куриные грудки отбить и намазать грибным фаршем, завернуть рулетиком и скрепить ниткой.

Рулетики обвалять в панировочных сухарях и обжарить в сливочном масле, снять нитки.

Обжаренные грудки выложить в глубокую сковороду и залить 1 л куриного бульона. Запекать в горячей духовке 15 минут. При подаче на стол украсить зеленью петрушки.
Автор:  юляшка [ 01-10, 14:21 ]
Заголовок сообщения: 
приправа для мяса от маргоши...

"Значитс такс, на 1 кг антоновки, 1 кг красного болгарского перца, 200 гр. чеснока, стакан сахара, 0.5 стакана уксуса 9% и 2 ст. ложки соли.всё почистить, перемолоть, дать час настояться и по банкам."

Эта приправа в исполнении Даника..(с зелёным перцем)


Изображение

Эта приправа в исполнении Маргоши..(с красным перцем)

Изображение
Автор:  Лёлик [ 07-10, 16:51 ]
Заголовок сообщения: 
Яблочное пюре "Нежинка" от Mafy!

Состав:
На полную 5-литровую кастрюлю очищенных яблок - половину банки сгущёнки.

Приготовление:
Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, сложить в кастрюлю и варить на средне-мелком огне до уваривания (примерно в половину), увидите как яблоки будут готовы. Миксером (или любым другим удобным вам способом) сделать пюре из сваренных яблок (прямо в кастрюле) и поставить их прокипятить ещё несколько минут. Если яблоки слишком кислые добавить немного (0,5 стакана сахара, в общем по вкусу). Затем добавить сгущённое молоко, дать покипеть ещё 5 минут, разложить по стерильным банкам и закатать крышками.

Изображение
Автор:  юляшка [ 18-10, 20:37 ]
Заголовок сообщения: 
а вот моя цветная капуста , запечённая в духовке.экспериментировала сегодня..слепила из того, что было...

Изображение

цветная капуста, морковка, кунжутное семя, соль, перец красный молотый(сладкий), соевый соус, чеснок (нарезанный пластинками), немного картошки, масло оливковое..всё это почистить, помыть, нарезать, добавить, перемешать тщательно и оставить на некоторое время мариноваться.. духовку разогреваем до 220 градусов и запекаем овощи минут 25..в самом конце посыпаем тёртым сыром и буквально на пару минут возвращаем в духовку..чтобы сыр расплавился..приятного аппетита!
Автор:  julcikpulcik [ 19-10, 19:39 ]
Заголовок сообщения: 
куриные котлетки
СОСТАВ
500г куриного филе, 1 яйцо, 2~3 ст ложки сметаны или майонеза, 1 ст ложка крахмала, соль, перец, при желании 1 зубчик чеснока

Куриное филе (филе - куриная грудка без кожи и костей) порезать очень маленькими кубиками.
Яйцо размешать с крахмалом и сметаной (при желании - с майонезом). Посолить и поперчить. Для придания лёгкого специфического аромата можно добавить продавленный через пресс чеснок.
Смешать получившийся соус с порезанной курицей.
Сковородку с маслом поставить на средний огонь.
Массу выкладывать ложкой на сковородку.
Изображение
Автор:  Nadia [ 21-10, 18:33 ]
Заголовок сообщения: 
Борщ Южноукраинский.
Обвариваем в кипящей воде мясо (лучше курицу, крылышки ножки сердечки, шейки - на одну кастрюлю 3 крылышка, 1 ножка, 5-6 сердечек 1шейка). В кастрюлю для борща наливаем воду, в холодную воду бросаем обваренное мясо, луковицу (я ложу цельную, так как у нас никто не любит лук в борще), тертую морковку, корень петрушки тертый (можно без него), сельдерей, порезанную соломкой или кубиками свеклу. варим бульон. Когда свекла станет прозрачной, кладем 3-4 картофелины, порезанные кубиками. За 5 мин. до того как свариться картошка бросаем стакан томатного сока или 2 ст. л. томатной пасты (конечно лучше свежевыжатый томатный сок), закипело- кладем капусту нашинкованную солим, перчим (добавляем пол ч.л. сахара), перец душистый пару горошин и лавровый лист, зелень по вкусу. Кипятим на небольшом огне 5 минут и выключаем, даем 30 мин. настояться. Я люблю кушать со сметанкой.
Изображение
Автор:  Kotenja [ 27-10, 23:36 ]
Заголовок сообщения: 
А мы карасика сегодня в духовке запекли с овощами. Вкуснотища...
Изображение

Изображение
Автор:  Gunjka [ 29-10, 20:31 ]
Заголовок сообщения: 
--->(testo) 500g muki,25g drozzej,200ml moloka,100g slivo4novo masla,100gr sahara,polovina 4ajnoj lozki soli!
(na4inka) 700-800g jabloki+100g izjuma nemnozko sahara i vaniljnogo sahara! O:-)
Страница 2 из 5 Часовой пояс: UTC + 4 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/